|
|
veselaya_ja
Кальмары в кляреСуббота, 07 Октября 2023 г. 13:05 (ссылка)
Кальмары в кляре Ингредиенты: • кальмар – 600 г. • перец, соль – по вкусу • яйцо – 2 шт. • молоко – 1 ст. • мука – 200 г. Приготовление: 1. Очистите кальмары, бросьте их в кипящую и подсоленную воду. Держать в воде нужно примерно 1 минуту. После этого нужно достать кальмары и откинуть их на дуршлаг. Ждем пока стечет вода. 2. Далее необходимо нарезать кальмары, где можно,там нарезать колечками, а для нельзя нужно нарезать полосочками. Ширина колечка или полоски должна быть примерно 1 см. 3. Нужно приготовить кляр. Для этого необходимо взять большую, глубокую миску. В нее высыпать муку, в центре муки сделать небольшое отверстие. В него вылить молоко. Все очень хорошо перемешать. В получившуюся пенку нужно добавить яичные белки. Все это опять хорошо перемешать. Затем добавить соль и перец. 4. Выберите сковороду с толстым дном. Нальем на дно масло и нагреть его до умеренной температуры. Каждый кусочек кальмара нужно обмакнуть в кляр и поместить на сковороду. Обжаривать нужно до золотистого цвета. 5. Вынуть все кальмары и выложить их на бумажное полотенце. После того,как стечет масло, нужно убрать салфетки.
photorecept
Кальмары в кляре - самая популярная закуска для веселой компанииПятница, 03 Июня 2022 г. 18:48 (ссылка)
mega-san
Кальмары в кляреСреда, 16 Марта 2022 г. 16:54 (ссылка)
Отличная закуска к пиву)
Рецепты_блюд (Автор -Лана_Короленко)
Хит-парад кулинарных удач года! Лучшие рецепты года 2021 №24Воскресенье, 30 Января 2022 г. 11:22 (ссылка)
|
Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2021 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.
Номинация "Завтраки"
Банановый смузи с молоком и какао – нежный и ароматный молочный напиток с насыщенным вкусом. Готовится такой лёгкий и питательный завтрак просто и быстро – справится каждый!
Номинация "Ужины"
Котлеты из индейки с морковью, сметаной и манной крупой получаются очень аппетитными, с румяной золотистой корочкой и приятным ароматом чеснока и свежей зелени. Благодаря добавлению сметаны, а также яичного белка, котлеты из филе индейки пышные и нежные, а достаточно большое количество тёртой моркови придаёт им лёгкую сладость.
Номинация "Рецепты на выходные"
Кольца кальмаров в пивном кляре, жаренные на сковороде, – хрустящие снаружи и нежные внутри. Кальмары за счет маринования в лимонном соке, а также благодаря обжариванию в кляре с пивом и паприкой, получаются очень вкусными. Пикантный соус из майонеза с чесноком и зеленью прекрасно дополняет эту закуску.
Номинация "Супы"
Гречневый суп с жареными фрикадельками. Полезный суп с гречкой можно разнообразить, дополнив его обжаренными мясными фрикадельками из говяжьего фарша. Они отлично сочетаются с гречкой, суп с фрикадельками получается вкуснее и сытнее.
Номинация "Сладости"
Постное шоколадное печенье с вареньем готовится на растительном масле, без яиц и молочных продуктов, тем не менее получается очень вкусным. Выпекается печенье быстро, впрочем как и замешивается тесто для него. Рецепт удобен тем, что варенье подойдёт абсолютно любое. Вкус печенья будет разниться в зависимости от того, какое варенье вы используете. Какао-порошок придаёт печенью интенсивный цвет и шоколадный вкус и аромат.
Номинация "Салаты и закуски"
Салат с говядиной, свёклой, зелёным горошком и красным луком не только ярко и аппетитно смотрится в тарелке, он обладает прекрасным вкусом. Именно отварная говядина, разобранная на волокна, задаёт основной вкус салата, с другим мясом будет уже не то. За счёт вареной свёклы салат приобретает приятную сладость, которую дополняет острота маринованного лука.
Номинация "Выпечка"
Дрожжевые мини-пироги с грибами, сыром и зеленью – "осовремененный" рецепт хачапури. Нежные и ароматные пироги из дрожжевого теста, в которых сырная начинка дополнена грибами и зеленью, формируются в виде цветков. Красиво, аппетитно и очень вкусно!
Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, - мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Калейдоскоп кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №23". Продолжение следует.
Метки: смузи банановый котлеты из индейки кальмары в кляре суп гречневый печенье постное салат с говядиной мини-пироги с грибами | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре блюда из морепродуктов кальмары еда кулинарные рецепты кулинария рецепты закуски | Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре закускка блюда из кальмаров | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре блюда из кальмаров закуска | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре закуски | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре закуски закуски к пиву кальмары блюда из морепродуктов | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре кальмары еда кулинария кулинарные рецепты рецепты закуски | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре закуски | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре закуски | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре Кальмары блюда из морепродуктов еда кулинария кулинарные рецепты рецепты закуски | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре закуска | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре закуска | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Кальмары в кляре - самая популярная закуска для веселой компании
Метки: Кальмары в кляре | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре закуска | Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре закуска кальмары рецепт блюда из кальмаров | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре закуска | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре закуска | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре закуски еда кулинария кулинарные рецепты рецепты кальмары | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Кальмары в кляре закуски блюда из кальмаров еда кулинария кулинарные рецепты рецепты | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<кальмары в кляре - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |